バリ・コーヒー

インドネシアン・スタイルでの飲み方

小さじ山盛り２杯のバリ・コーヒーと同量の砂糖をガラスのコップに入れる。

熱湯をそそいで軽くかき混ぜる。

２～３分粉が沈澱するのをしばし待つ。

上澄みコーヒーを飲む。

フレッシュ・ミルクは入れない。

沈殿物は飲まない。

以上

バリ・コーヒーのインドネシアン・スタイルでの飲み方

川口俊雄

2005-09-19T21:04:00

Toshio Kawaguchi